食用玫瑰的用途
- 做玫瑰花饼
我以前就种过一棵食用玫瑰，每年花开的时候，都会做玫瑰花饼。一开始做的不好，多做几次就变好吃了，而且感觉自己做的更香（可能是心理因素）。玫瑰花的花期是在4~5月，这个时候病虫害很少，几乎不用打药。开花的时候，摘新鲜的花瓣下来，捣碎做成鲜花饼，香喷喷。我家小孩就很喜欢吃自己做的鲜花饼，并未自己做的会放很多花瓣，不像卖的，里面只有一点点花瓣。
- 做玫瑰花茶
很多女性花友都喜欢喝玫瑰花茶，市面上卖的有些玫瑰花茶很不安全，为了保证晒出来的花苞颜色鲜艳，可能会使用到一些化学物质，比如**。这些东西残留在花茶里，长期食用是有害处的。自己种一棵玫瑰花，花苞即将绽放时采摘下来，自然晾干，装密封瓶里储存，泡茶很放心。要是你也晾过玫瑰花茶，就应该知道，自己晾晒出来的玫瑰花，不管怎么样晾，颜色都发乌，并不像卖的那样鲜艳。为什么人家能晾出那么鲜艳的颜色？就需要打个问号了。
